0665999147
大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-7
新鮮なイカをカリッとした衣で包み、揚げた日本の伝統的な料理です。 柔らかく弾力のあるイカと、サクサクとした衣の食感が絶妙にマッチし、イカの甘みと旨みを引き立てます。 軽い仕上がりで、油っこさを感じさせないため、何個でも食べたくなる美味しさです。 シンプルながらも、イカ本来の風味を楽しめる一品として、日本料理の中でも人気があります。