道頓堀 屋台村 祭

「イカの姿焼き」は、香ばしい匂いと豪快な見た目が食欲をそそる、屋台ならではの贅沢な一品です。
大ぶりの新鮮なイカをそのまま豪快に焼き上げ、炭火の香ばしさが口いっぱいに広がります。
絶妙な火加減で焼かれたイカは、外はこんがりと香ばしく、中はぷりぷりの食感で、噛むほどに甘みが感じられます。
特製のタレが染み込み、さらに旨みがアップ。
お祭りの熱気の中で楽しむ「イカの姿焼き」、ぜひ一度味わってみてください。