道頓堀 屋台村 祭

旨みの詰まったマグロを絶妙な火加減で香ばしく焼き上げた、食べ応え抜群の一本です。
外は香ばしく、中はしっとりと仕上げ、噛むほどにマグロの奥深い味わいが広がります。
わさびの爽やかな辛みが、素材の旨みを引き立て、後味をすっきりとまとめ上げます。