道頓堀 屋台村 祭

強火で一気に焼くことで表面は香ばしく、中は驚くほどジューシーに。
噛みしめるたびに溢れ出す濃厚な海の風味は、焼くことでしか出せない「凝縮された甘み」です。
シンプルだからこそ誤魔化せない、素材本来の底力をぜひ味わってください。