道頓堀 屋台村 祭

キラキラと輝くその姿は、まさに「海の宝石」。
厳選された大粒のいくらを、特製の出汁醤油で丁寧に漬け込みました。
一口食べれば、薄い皮がぷちんと弾け、中から濃厚でまろやかな磯の旨味が溢れ出します。
炊きたてのご飯にのせて、あるいは天ぷらやうどんに添えて贅沢に。
その鮮やかな色合いと、とろけるようなコクが、あなたのお食事を一層華やかに彩ります。