道頓堀 屋台村 祭

厳選された大ぶりの海老を、職人が一匹ずつ丁寧に揚げ上げました。
サクッとした軽やかな衣の先にあるのは、海老本来の濃厚な甘みと、弾けるような「ぷりっぷり」の食感。
特製の天だれを潜らせることで、衣の香ばしさとエビの旨味がより一層引き立ちます。
「とにかく美味しい海老が食べたい」そんな願いを叶える、満足度120%の欲張りな一皿です。